胃癌早期发展到中期需要多长时间，并不是一个确定的数字，这个时间的长短主要取决于胃癌的恶性程度以及治疗的情况。

比如如果胃癌的恶性程度比较高，并且在早期胃癌的阶段没有能够接受积极手术切除治疗，可能在3~6个月左右的时间就可以从早期发展到中期。而相反，如果胃癌的恶性程度比较低，并且在早期胃癌的时候就能够接受根治性手术切除治疗，从早期发展到中期的时间可能就需要3~5年左右的时间。

所以，早期胃癌一旦诊断之后，应该积极接受手术切除的治疗，并在手术之后根据病理回报的结果进行术后辅助化疗，尽可能延缓从早期胃癌发展到中期胃癌的时间。