皮肤干燥时可以吃以下食物来改善：

第一，坚果类，因为坚果类富含维生素E，维生素E是一种抗氧化剂，可以有效地阻止不饱和脂肪酸的氧化，从而使皮肤滋润、富有弹性。

第二，大枣，大枣富含维生素C，可以使皮肤保持弹性，并且可以有效地阻止黑色素的形成。

第三，牛油果，因为牛油果中所含的油分可以为淋巴系统提供动力，从而加速皮肤的排毒，可以使皮肤更好地吸收营养，所以对于皮肤干燥也有很好的缓解作用。

当出现皮肤干燥时，可以适当地选择护肤品来保持皮肤的滋润，也可以每天按摩面部，促进血液循环。