扁桃体发炎能喝酸奶。扁桃体发炎多数情况下都是因为身体免疫力下降，导致的病毒感染或细菌感染，而酸奶含有丰富的营养，能够提高身体的免疫能力。所以，扁桃体发炎喝酸奶有助于促进病情恢复。

而且酸奶是流质食物，扁桃体发炎期间如果吃比较硬的食物，可能会导致扁桃体疼痛，喝酸奶不会引起扁桃体部位疼痛。

但是扁桃体发炎期间尽量不要过多喝酸奶，否则容易导致胃酸分泌增多。当胃酸反流时容易对扁桃体部位造成刺激，导致扁桃体发炎更加严重。