早上一吃饭就头晕的原因，大致包括以下两个方面：

1.早上吃饭后胃肠道充盈，食物的排空运化等过程会导致消化系统血液循环增快，全身大部分血液聚积在胃肠道部位，导致大脑出现暂时性缺血、缺氧改变，从而表现出头晕不适。

2.可能是血糖含量增高或者血压增高引起的，与进食后血糖明显增高，血液循环速度加快，血管壁受到的侧压力增大等因素有关。建议及时监测血压、血糖的情况，发现异常及时咨询医生，给予对症调理或者治疗。