餐后血糖波动和患者的饮食、饮食量、饮食结构、饮食时间都会有很大的关系。

如果患者今天吃多，明天吃少，血糖就会因为进食的多少，而出现血糖的波动。另外，进食的种类也有很大相关性。如果患者吃高升糖指数的食物，血糖的波动就会更大。

所以糖尿病患者，尽量要选择低升糖指数的食物来进食。比如糖尿病患者尽量不要喝粥，粥就会造成糖尿病患者餐后血糖波动，餐后血糖波动和持续的高血糖，对糖尿病都会带来很大的危害，要尽量避免。