血浆中低密度脂蛋白是运输内源性胆固醇的主要载体，低密度脂蛋白浓度与冠心病的发病率有明显正相关。

低密度脂蛋白的正常值与年龄有关，青年人平均约为2.7毫摩尔每升，中老年人约为3.37毫摩尔每升。低密度脂蛋白及其所携带的胆固醇增高，会引起心脑血管疾病、外周血管疾病。

当低密度脂蛋白超过正常，首先应该低盐低脂饮食。保持清淡均衡的饮食习惯，多吃蔬菜，多食高纤维食物，减少进补甜食和高胆固醇饮食。配合加强运动，超重者要逐步减轻体重，戒烟戒酒的原则，平时注意少吃肉类食物。必要时口服他汀类药物，控制低密度脂蛋白达标，如瑞舒伐他汀、阿托伐他汀等。