咽炎患者不建议食用荔枝。

荔枝作为一种营养价值极高的水果，但对于咽炎患者，荔枝会导致上火症状加重，咽炎患者咽喉部红肿热痛的症状会更加强烈。

咽炎的本质是由于细菌或病毒在人体咽喉部位的感染引起，在食用荔枝时荔枝内的糖分会残留在咽喉部位的黏膜上，高糖分环境对于细菌是一个很好的培养基，细菌在湿热且养料充足的环境下会大量繁殖。从而引起咽喉部的黏膜细胞释放大量的炎症因子，从而加重患者的咽喉不适感，所以不建议咽炎患者食用荔枝。