缓解胃着凉胃痛的方法有：

1.中医治疗。建议采用针灸、艾灸的方式刺激穴位，如中脘、关元、足三里、胃腧、脾俞等，有效去除胃内寒气，调理胃受凉引起的不适症状。

2.热敷。如果胃痛症状较轻，建议患者使用热毛巾，热敷局部，缓解不适症状，热敷时患者要注意避免烫伤，导致皮肤受到伤害。

3.喝红糖姜水。红糖、姜具有温胃、养胃的作用，适量食用能够缓解寒凉刺激，缓解胃受凉后引起的胃痛、呕吐症状。