关节扭伤可以吃辣。不过还是要少吃刺激性的食物，少吃一点没有关系。关节扭伤以后会，造成局部组织的充血、肿胀、皮下小血管的出血。

如果吃辣椒之类的刺激性食物，会引起血管的扩张，有可能造成局部血肿加重的情况。所以，关节扭伤之后，还是要少吃辛辣、刺激的食物。

局部可以做冰敷，48小时之后可以做热敷，要限制扭伤关节的活动。可以口服消肿止痛的中药配合治疗，可以做局部的理疗、烤电、中药熏蒸，促进局部血肿的吸收，减轻局部肿胀的情况。