踝扭伤患者可采用以下几种康复治疗方法：

1.制动休息。利于对损伤的关节囊和韧带进行保护，防止出现二次损伤，同时也能减轻局部肿胀和疼痛症状。

2.针对踝扭伤部位进行冷敷。在扭伤后的24-48小时内，可对踝部使用冰袋冷敷，利于缓解疼痛、肿胀症状。在48小时以后可更换为热敷，可促进局部血液循环，减轻疼痛，促进水肿的吸收。

3.在制动休息时应注意将患肢抬高，促进局部血液回流，利于减轻肿胀。

4.如果疼痛症状较为严重，可服用消炎镇痛药物，比如对乙酰氨基酚、布洛芬缓释胶囊等。