血压高的患者可以用花生油炒菜。花生油属于植物油。对于血脂以及动脉硬化没有明显的影响,尽量的不要吃动物油。例如大油。尽量的少吃一些油腻食物。例如肥肉、排骨、鱼子,烧烤,腊肉、熏肉以及火腿肠等。这些油腻食物可以加速动脉硬化,并且可引起患者的血脂升高。血压高的患者可以配合一些中药代茶饮来调整血压。常用的药物包括菊花,决明子、天麻,钩藤、杜仲等。效果差时可以加用一些西药来治疗。例如血管紧张素转化酶抑制剂,血管紧张素二受体拮抗剂、利尿剂,β受体阻滞剂以及钙离子拮抗剂等。可以选择一种到三种的降压药物,尽量的把血压控制好控制达标。控制的目的是在140/90毫米汞柱以内,糖尿病的病人应该控制的更加严格控制在130/80毫米汞柱以内。
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