高血压患者一般是可以喝蜂蜜的。蜂蜜泡水喝具有很多功效，蜂蜜水含有比较多的营养物质，含有较多的氨基酸、微量元素以及蛋白质等，可以有助于增加营养、补充能量等。

但是也有一些高血压患者是不能喝蜂蜜水的，比如高血压合并有糖尿病的患者，过多地摄入蜂蜜水可以导致血糖升高。对于单纯的高血压患者，不存在并发症的情况下，是可以适当地喝蜂蜜水的。

高血压的患者在饮食的选择上需要注意，尽量以低盐、低油脂的饮食为主。适当地配合营养物质的摄入，然后动态观察血压变化情况。