轻度脂肪肝不能吃高热量的食物，包括高油脂、高糖分、高碳水的东西。

高油脂的食物如各类肥肉，油炸类的食物如炸薯条、炸土豆等。其次也不能吃糖分过多的食物，如各种糖类、糖果以及奶油蛋糕。

高碳水的食物每天也要限制量，严格控制米饭、面条等主食的摄入。经过上述严格的饮食控制，每天将热量控制在1200大卡以内，再配合一定量的体育运动，经过半年以上就能够将轻度脂肪肝逆转，恢复正常。