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食管癌的病人,饮食是存在吞咽困难的,特别是到了晚期,所以食管癌病人在饮食方面是一个严重的问题。我们的饮食要求基本上要做到稀软,流质,高蛋白质,糖类和脂肪的配比要合适。特别是要谨记颗粒比较大的物体,因为这种食物容易形成卡顿,会增加患者食管卡顿出血的风险。谢谢
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