尿酸高要少吃含嘌呤的食物，常见的有动物内脏、海产品、豆制品、浓汤类、啤酒等。因为尿酸升高与机体对于嘌呤的代谢出现障碍有关，如果再食用高嘌呤的食物会增加肾脏对于嘌呤代谢的负担，从而导致病情的加重。

尿酸高的人应该多吃青菜，尤其是卷心菜、茄子、黄瓜等，含嘌呤非常低，也可以多吃粗粮。另外，要增加喝水的量，可以使尿酸经尿液排出体外。

尿酸持续过高很危险，如果有大量的尿酸结晶，就会引起痛风性的关节炎，还可能会对其他系统也造成损伤。所以尿酸高必须及时调理，饮食效果不明显时要及时通过药物治疗。