高能量、低蛋白的食物主要有以下几种：

1.各种淀粉类的食物。例如小麦淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉、绿豆淀粉、玉米淀粉、粉丝、粉条、粉皮、藕粉等。烹饪时多选择勾芡类的食物。

2.各种植物油类。例如花生油、芝麻油、葵花油、麻油、玉米油等。在选择烹饪方式时，多以油煎、油炒、油炸等方式为主。

3.各种糖类。例如冰糖、蜜糖、水果糖、葡萄糖、砂糖等。

4.低蛋白碳水类食物。例如低蛋白的米饭、低蛋白的面食。如果出现这种情况建议还是积极改善病情。