血脂异常通常指血清中胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)水平升高，高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)水平降低。由于在血浆中脂质以脂蛋白的形式存在，血脂异常表现为脂蛋白异常血症。目前高脂血症并没有分轻中度高血脂，而是将其分为合适水平（胆固醇在<5.2mmol/l，低密度脂蛋白<3.4mmol/l，甘油三酯<1.7mmol/l），边缘升高（胆固醇在5.2-6.19mmol/l，低密度脂蛋白3.4-4.09mmol/l，甘油三酯1.7到2.29mmol/l），升高（胆固醇在≥6.2mmol/l，低密度脂蛋白≥4.1mmol/l，甘油三酯≥2.3mmol/l）。由于目前认为高血脂和心血管和肿瘤有一定的关系,所以对高血脂的认识度也逐年上升。