腹泻期间宜吃小米粥、稀饭、馒头或者煮烂的挂面，也可以吃面汤、米汤，可以少量摄入一些含维生素比较多的新鲜蔬菜、水果，但是不能吃太多。

如果腹泻的同时伴有呕吐等症状，呕吐剧烈，喝水也呕吐时，可能需要暂时禁食2~3个小时。等呕吐症状有所缓解后，可以适当喝点淡盐水以及温热的牛奶。但是，要避免吃冰冷的食物以及油腻食物，否则有可能导致腹泻症状加重。

总之，需要坚持的饮食原则是清淡、好消化、好吸收，并且不加重胃肠道负担。