缓解樱桃吃多导致便秘症状的方法有：

1.吃甘蔗汁。由于樱桃中含有丰富的铁元素，一次性过多食用会引起上火，出现呕吐、便秘等不适症状，因此建议患者食用甘蔗汁缓解不适症状。

2.多饮水。由于樱桃性温，对于肝火旺盛的患者过多食用就会导致便秘症状，一般建议患者在吃樱桃后多补充水分，以防止便秘症状。

3.坚持适当运动。建议患者饭后进行适度运动，增强胃肠道蠕动，帮助食物消化吸收，改善便秘症状。