高血脂人群的控制方法有：

1.药物调理，如果是高血脂症状比较严重的患者，还是需要配合一些药物来进行调理，这样才可以有效控制血脂水平。但是使用此方法进行控制时，一定要按照医生嘱咐进行用药，不可擅自改变药量或是停止服药。

2.生活调理，高血脂患者平时不仅要戒烟、戒酒，还要保持规律作息，避免熬夜，如果有必要还需要进行适当锻炼，消耗过多热量，从而起到降血脂的作用。

3.饮食调理，饮食也是导致高血脂的重要因素之一，所以想要控制血脂水平，肯定要从饮食方面入手，平时应该选择少盐、少油、少糖的食物，多进食杂粮和粗粮为主。