冬天羊肉可以和萝卜、山药、板栗、冬瓜和银耳百合汤一起吃,滋补效果更好。
冬天是人体收纳的季节,很多人会在这个时候进行食疗温补,羊肉炖萝卜可以起到益气补虚、下气化痰的作用,羊肉炖山药,板栗温补不燥,很多人担心吃羊肉会上火。除了搭配萝卜外,还可以和山药、板栗一起炖煮,山药具有益气补脾、助消化的作用,板栗具有补肾壮腰、益胃平肝的功效。
羊肉还可以和冬瓜一起吃,冬瓜有清热化痰、除烦止渴的功效,而且还含有丰富的膳食纤维,可以促进身体排便。羊肉还可以和银耳百合汤一起吃,可以平衡羊肉中多余的燥火,所以羊肉和这几种食材一起吃,滋补效果更好。
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