小孩噎到了之后，可以选择的急救方法主要如下：

首先，进行拍打。小孩吃食物卡在咽喉部位，可以先进行拍背，通过适当力度的拍打，使小孩及时将噎住的食物吐出来。

其次，海姆立克急救法。小孩出现卡住的症状比较严重，比如是大的异物或者是骨头卡在了咽喉部位，就需要采取海姆立克急救法。施救者需要双手环抱住受救者的胸肋骨下方，利用向上的冲力，使小孩卡住的症状得到缓解。

在平时小孩进食时避免过于狼吞虎咽，还需要多给小孩吃一些容易消化的食物，避免吃过于坚硬的食物。