饿了心慌、手抖应该是发生低血糖反应，主要是由于体内血液中葡萄糖不足，影响身体的能量代谢，所以就会出现心慌、手抖的症状。

此时，如果有条件，可以立刻化验即刻血糖，看是不是发生低血糖反应。如果确诊是低血糖反应，可以口服白糖水、吃糖块、面包等含糖量高的食物，可以较快地纠正低血糖的现象。

如果低血糖反应比较严重，可以静脉补充高渗葡萄糖纠正低血糖反应。平时应该注意按时规律地进食，尤其不要因为减肥而刻意地进行一些不良的节食，以防止诱发低血糖反应。