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开水隔夜以后能不能喝,要看保存的方式。如果是放在保温壶里的开水,即使隔夜以后也可以正常饮用。如果开水是放在开放的杯子里,第2天是不建议饮用。
开水放在保温壶中能够防止细菌污染开水,因为放在保温壶中的开水,一个是密闭性好,另外能够使水温持续处于一种高温度,也具有杀菌的作用。而放在敞开杯口中的杯子中,这样的保存器皿会导致空气中的细菌,进入开水污染开水,隔夜喝有可能会造成腹泻拉肚子的现象。
所以,开水尽量放在保温壶中保存。
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