吃太多冰的东西是会增加阑尾炎的发生率的。因为一些冰的东西会使胃肠道受到冷的刺激引起腹泻，腹泻时稀软的大便容易进入阑尾腔，不容易被排出来，会在阑尾内滋生感染，从而出现阑尾炎症。

一旦出现阑尾炎症，原则上是需要给予急诊的手术治疗的。如果因为主观不愿意手术或者是客观原因不能进行手术，需要给予足量的、有效的抗生素进行抗炎治疗。

在给予积极抗炎治疗的同时，需要密切关注腹部体征的变化。如果出现体温升高，腹痛加剧，需要及时的手术切除阑尾。