对于轻度的食物中毒并不一定会导致24小时没有尿。食物中毒通常是以胃肠型食物中毒为主，患者主要的表现是恶心、呕吐、腹痛、腹泻。

还有一部分患者是以神经性食物中毒为主，表现出头晕、头痛、恶心、乏力、呕吐、眼部肌肉瘫痪等情况。但是也有少部分患者出现神经性食物中毒以后，合并患者出现急性肾功能不全。

在急性肾功能不全的情况下，患者会有24小时无尿、少尿，甚至急性肾功能缺损。一旦出现这样的情况，可以考虑护肾治疗，连续性血液滤过治疗。如果患者出现这种情况，必须要经过住院，彻底地详细检查。