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吃阿胶本身不会引起上火,在短期少量口服时无上火症状的出现。但若是长期大量食用会不利于脾胃的消化和吸收,滋腻碍胃,出现脘腹胀气、大便黏腻。
阿胶是一种以驴皮为原材料煎熬取得的药物,一般烊化服用,阿胶属于有血肉有情之物,能补血养血、滋阴润燥,一般在使用时会加入大枣、红糖、芝麻等辅料一起熬制。
食用含辅料的阿胶制品后可能会出现上火症状,口干、五心烦躁、急躁易恼怒等,所以在使用时可配伍使用清凉药物,并且不要长期大量食用。
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