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血糖高的患者,饮食调理是非常重要的。因为饮食不注意,对血糖的影响是非常大的。
平时要控制饮食,碳水化合物、脂肪、蛋白质要按比例摄入,不可以不吃主食,也不可以吃过量的主食。一般一顿饭保持在二两主食以内,并且主食不可以过油,比如炒饭、炒面、方便面、馅儿饼、筋饼、豆腐脑、油条等都不建议食用。
在做菜时尽量不要油炸勾芡以及红烧这样的做法,避免高淀粉类,高糖类的食物添加剂的补充。
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