杏仁是水果杏的果核，具有极高的营养价值，但杏仁也是分类别的，大致分为甜杏仁和苦杏仁，经常会有人说苦杏仁生吃会中毒，那么甜杏仁生吃会中毒吗?
事实上，只要我们适量食用就不会出现中毒的现象。生的甜杏仁和苦杏仁都含有一种名为氢化物的剧毒物质，不过在两种杏仁当中，甜杏仁的氢化物含量比苦杏仁的氢化物含量要少很多，所以甜杏仁的毒性没有苦杏仁的那么大，这就是为什么我们只要适量的食用甜杏仁就不会出现中毒的情况。
这个量我们要控制在30克之内，但为了保险起见，生的杏仁是不建议去食用的，我们在日常生活中最好还是食用那些加工过的杏仁，因为我们一旦掌握不好食用的量或是毒性处理不完全，就会导致中毒的现象。
虽然甜杏仁含有毒性，但是甜杏仁也含有丰富的脂肪和钙等营养物质，适量的食用甜杏仁还能降低胆固醇，降低心脑血管疾病病发的几率，而且甜杏仁中含有的抗氧化物质可以延缓皮肤衰老，使皮肤更加的健康，达到美容养颜的作用。除此之外，甜杏仁中还有丰富的膳食纤维，可以促进我们的肠胃蠕动，加快新陈代谢。平时适当多吃一些经过处理的甜杏仁，对身体的好处是很多的。
杏仁可以生吃吗
王东梅
副主任医师 聊城市第二人民医院
杏仁作为一种坚果，它的营养非常丰富，但是在我们的日常生活中所见到的杏仁一般都是经...
甜杏仁吃多少会中毒
王明轩
副主任医师 首都医科大学附属北京友谊医院
甜杏仁是有毒性的，每天最好不要超过12g以避免中毒。杏仁有小毒，其有毒的成分是苦...
甜杏仁能生吃吗
张子义
主任医师 中日友好医院
甜杏仁可以直接生吃，适量食用不会对健康造成危害。生的甜杏仁口感清香，略带甜味，是...
甜杏仁能生吃吗
张子义
主任医师 中日友好医院
甜杏仁可以直接生吃，适量食用不会对健康造成危害。生的甜杏仁口感清香，略带甜味，是...
新鲜甜杏仁可以生吃吗
张子义
主任医师 中日友好医院
新鲜甜杏仁可以生吃，但需谨慎选择和处理。甜杏仁本身毒性较低，适量食用通常安全，但...
吃甜杏仁还是苦杏仁好
张修红
副主任医师 福建医科大学附属协和医院
甜杏仁更适合日常食用，苦杏仁需谨慎处理且不宜过量。甜杏仁口感温和，营养丰富，适合...
甜杏仁对孕妇有毒吗
张子义
主任医师 中日友好医院
甜杏仁对孕妇没有毒性，适量食用是安全的。甜杏仁属于常见的坚果类食品，富含蛋白质、...
吃生甜杏仁多了会中毒吗
张修红
副主任医师 福建医科大学附属协和医院
适量食用生甜杏仁通常不会导致中毒，但过量摄入仍存在一定风险。甜杏仁与苦杏仁不同，...
生甜杏仁能直接吃吗
张子义
主任医师 中日友好医院
生甜杏仁可以直接食用，但需注意适量和个体差异。甜杏仁本身毒性较低，相比苦杏仁更安...
生杏仁能吃吗
张修红
副主任医师 福建医科大学附属协和医院
生杏仁能吃，但要注意适量且不能吃苦杏仁。生杏仁分为甜杏仁和苦杏仁两种。甜杏仁可以...
{{item.title}}
{{item.content}}
加载中...
点击加载更多
没有更多了
杏林普康
客服电话：0756-7770907 客服微信：yswx066 客服邮箱：kangpuyun@xinglinpukang.com © 2025, XINGLINPUKANG.COM All Rights Reserved 琼ICP备19003116号 互联网违法和不良信息举报中心（全国） 特别声明：本站内容仅供参考，不作为医学诊断依据
