纯牛奶的功效与作用主要有补充营养、提高免疫力、促进发育、改善睡眠等。
1.补充营养。纯牛奶中含有蛋白质、维生素A、维生素B2、维生素D、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁等多种营养物质，且纯牛奶所含的营养成分总体组成与母乳相似，容易被人体吸收，所以具有补充营养的功效与作用。
2.提高免疫力。每100g纯牛奶中含有3.6g蛋白质，包括铁蛋白、免疫球蛋白和多种氨基酸。这些物质都与免疫球蛋白的合成息息相关，因此纯牛奶有提高免疫力的功效与作用。
3.促进发育。纯牛奶中所包含的维生素B2，可以参与人体细胞的生长代谢，而且纯牛奶中含有丰富的钙质，可以促进人的牙齿和骨骼发育。此外，纯牛奶含有的脂肪、蛋白质和维生素等营养物质，对促进人体肌肉和内脏组织的发育都有一定的积极作用。
4.改善睡眠。纯牛奶中含有L-色氨酸，这是一种天然的安神镇静剂，对大脑神经有一定的放松和镇静作用。还有，纯牛奶中的亮氨酸和其他微量元素有舒缓神经的作用，能够在一定程度上帮助睡眠。
纯牛奶的热量高吗
张子义
主任医师 中日友好医院
纯牛奶的热量属于中等水平，每100毫升约含54-60千卡，具体数值因脂肪含量不同...
纯牛奶的热量高吗
张子义
主任医师 中日友好医院
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酸奶和纯牛奶可以一起喝吗
张继舜
副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院
纯牛奶有润肠通便的作用吗
张媛媛
副主任医师 北京大学人民医院
纯牛奶并不能起到润肠通便的效果，其主要的两个作用具体如下：1.每100mL牛奶中...
儿童长期喝纯牛奶的副作用
张亚妹
副主任医师 北京积水潭医院
儿童长期喝纯牛奶的副作用一般有引起腹胀、食欲不振、营养过剩、影响骨骼发育、影响睡...
脾寒能喝纯牛奶吗
张子义
主任医师 中日友好医院
脾寒患者可以适量饮用纯牛奶，但需结合体质和症状调整。纯牛奶性平，具有滋阴润燥、补...
喝纯牛奶能解酒吗
张继舜
副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院
孕妇喝纯牛奶还是鲜牛奶好
赵晓东
主任医师 北京医院
孕妇喝纯牛奶比较好。纯牛奶的杀菌方式是不一样的，主要是经过低温进行杀菌，而且在杀...
纯牛奶可以养胃吗
许吉成
副主任医师 哈尔滨市第一医院
纯牛奶具有养胃的作用，但是有些人并不适合喝牛奶。纯牛奶富含蛋白质、钙离子和多种矿...
纯牛奶的功效与作用是什么
张继舜
副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院
纯牛奶的功效与作用包括促进骨骼健康、增强免疫力、改善消化功能、提供优质蛋白质、促...
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