纯牛奶的功效与作用主要有补充营养、提高免疫力、促进发育、改善睡眠等。
1.补充营养。纯牛奶中含有蛋白质、维生素A、维生素B2、维生素D、胡萝卜素、钙、磷、钾、镁等多种营养物质，且纯牛奶所含的营养成分总体组成与母乳相似，容易被人体吸收，所以具有补充营养的功效与作用。
2.提高免疫力。每100g纯牛奶中含有3.6g蛋白质，包括铁蛋白、免疫球蛋白和多种氨基酸。这些物质都与免疫球蛋白的合成息息相关，因此纯牛奶有提高免疫力的功效与作用。
3.促进发育。纯牛奶中所包含的维生素B2，可以参与人体细胞的生长代谢，而且纯牛奶中含有丰富的钙质，可以促进人的牙齿和骨骼发育。此外，纯牛奶含有的脂肪、蛋白质和维生素等营养物质，对促进人体肌肉和内脏组织的发育都有一定的积极作用。
4.改善睡眠。纯牛奶中含有L-色氨酸，这是一种天然的安神镇静剂，对大脑神经有一定的放松和镇静作用。还有，纯牛奶中的亮氨酸和其他微量元素有舒缓神经的作用，能够在一定程度上帮助睡眠。
纯牛奶有润肠通便的作用吗
张媛媛
副主任医师 北京大学人民医院
纯牛奶并不能起到润肠通便的效果，其主要的两个作用具体如下：1.每100mL牛奶中...
儿童长期喝纯牛奶的副作用
张亚妹
副主任医师 北京积水潭医院
儿童长期喝纯牛奶的副作用一般有引起腹胀、食欲不振、营养过剩、影响骨骼发育、影响睡...
酸奶和纯牛奶可以一起喝吗
张继舜
副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院
纯牛奶的热量高吗
张子义
主任医师 中日友好医院
纯牛奶的热量属于中等水平，每100毫升约含54-60千卡，具体数值因脂肪含量不同...
纯牛奶的热量高吗
张子义
主任医师 中日友好医院
纯牛奶的热量属于中等水平，每100毫升约含54-60千卡，具体数值因脂肪含量不同...
孕妇喝纯牛奶还是鲜牛奶好
赵晓东
主任医师 北京医院
孕妇喝纯牛奶比较好。纯牛奶的杀菌方式是不一样的，主要是经过低温进行杀菌，而且在杀...
纯牛奶可以养胃吗
许吉成
副主任医师 哈尔滨市第一医院
纯牛奶具有养胃的作用，但是有些人并不适合喝牛奶。纯牛奶富含蛋白质、钙离子和多种矿...
喝纯牛奶能解酒吗
张继舜
副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院
纯牛奶的功效与作用是什么
张继舜
副主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院
纯牛奶的功效与作用包括促进骨骼健康、增强免疫力、改善消化功能、提供优质蛋白质、促...
脾寒能喝纯牛奶吗
张子义
主任医师 中日友好医院
脾寒患者可以适量饮用纯牛奶，但需结合体质和症状调整。纯牛奶性平，具有滋阴润燥、补...
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