血压高的人群一般是可以适当吃黑巧克力,但不能多吃,由于含有糖和咖啡因。但对于其他类型的巧克力,因为含有的糖及不健康脂肪较多,要尽量少吃或不吃。
黑巧克力中的可可含量比较多,黄烷醇有助于降低高血压的患病几率。而纯可可中的可可多酚可以帮助降低血黏度,有助于松弛血管,降低心脏疾病的发病率。可可多酚是天然的抗氧化剂,还有助于延缓衰老。
此外,巧克力当中还含有铁,能够帮助制造红细胞、加快血液携氧量,有利于新陈代谢。
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