一般来说,扁桃仁一天吃10-15颗左右比较合适。
扁桃仁虽然营养丰富,含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等多种营养成分,但也含有较高的热量和脂肪。如果过量食用,可能会导致摄入的热量超标,进而引发肥胖等健康问题。而且,扁桃仁中的脂肪多为不饱和脂肪酸,过量食用可能会加重胃肠道的消化负担,引起消化不良、腹胀等不适症状。部分人可能对扁桃仁存在过敏反应,过量食用会增加过敏风险。
市场上的扁桃仁有甜扁桃仁和苦扁桃仁之分,苦扁桃仁含有苦杏仁苷,食用过量可能会引起中毒反应,所以一定不要食用苦扁桃仁。同时,在食用扁桃仁时,要确保其来源正规、品质良好,避免食用变质或受到污染的扁桃仁。如果在食用扁桃仁后出现不适症状,如恶心、呕吐、腹痛、皮疹等,应及时就医。
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