胰岛素抵抗可以吃香蕉吗

张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院三级甲等内分泌科

胰岛素抵抗患者可以适量吃香蕉，但不能多吃。

香蕉营养丰富，不仅含有大量的蛋白质、脂肪、淀粉、果胶，还含有多种维生素，如维生素C、维生素B1、维生素B2等。香蕉中像钾、钙、铁、磷之类的矿物质含量也不低。所以，胰岛素抵抗患者适量吃香蕉可以为身体补充多种营养物质。

因为胰岛素具有促进骨骼肌细胞、心肌细胞和脂肪组织摄取葡萄糖、抑制肝脏糖原分解、糖异生等作用，所以当患者体内胰岛素敏感性下降，不能有效促进周围组织摄取葡萄糖或抑制肝糖原分解时，即胰岛素抵抗，会导致患者体内葡萄糖代谢异常。而香蕉含有丰富的糖分，每100g香蕉中有22g碳水化合物，属于高糖水果。因此胰岛素抵抗患者要少吃香蕉。

胰岛素抵抗患者在日常生活中，要定期监测血糖、血压、血脂和尿酸等跟代谢相关的指标。同时也要注意控制对盐、脂肪和糖分的摄入。

2022-07-25 浏览 45

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