胰岛素抵抗可以吃樱桃吗

张人玲 主任医师 首都医科大学宣武医院三级甲等内分泌科

胰岛素抵抗患者通常可以吃樱桃。

胰岛素抵抗往往由遗传因素、环境因素、肥胖、拮抗胰岛素激素增多等原因引起。这些原因会导致胰岛素敏感性下降，即不能促进周围组织有效摄取葡萄糖，或者不能抑制肝糖原分解。胰岛素抵抗往往与Ⅱ型糖尿病、高尿酸血症、高血压、高血脂之类的代谢性疾病有关，而且是Ⅱ型糖尿病的重要发病机制之一。胰岛素抵抗可引起血糖代谢异常的后果。

樱桃含有丰富的营养物质，樱桃果肉中含有一定量的蛋白质、脂肪、膳食纤维和碳水化合物。包括钙、磷、铁、锌在内的矿物质也存在于樱桃果肉中。樱桃还含有胡萝卜素、维生素B、维生素C、柠檬酸、酒石酸、烟酸等营养物质，而且樱桃的升糖指数是22，属于升糖指数比较低的水果，所以胰岛素抵抗患者通常可以吃樱桃。

2022-07-25 浏览 20

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