炒熟的韭菜可以隔夜吃吗

韭菜过夜还能吃吗

张媛媛 副主任医师  北京大学人民医院

过夜韭菜不能吃，煮熟后的韭菜放的时间过长会产生亚硝酸盐，这是一种致癌物质，对人体...

清蒸的食物隔夜可以吃吗

许吉成 副主任医师  哈尔滨市第一医院

现如今社会大力提倡节俭，很多人在外就餐或在家做饭时都会注意控制量，尽可能避免剩饭...

一道菜吃好几天？看看隔夜菜里有什么

张风芝 主任医师  聊城市人民医院

在生活中，一些节约的人，尤其是老年人，舍不得扔剩下的菜，总要放在冰箱里，吃上好几...

地皮菜可以隔夜吃吗

王东梅 副主任医师  聊城市第二人民医院

地皮菜是一种藻类食物，不仅美味，而且有比较好的清热降火功效，很多注重养生的人会收...

隔夜的荤菜可以吃吗

刘石平 主任医师  中南大学湘雅二医院

隔夜的荤菜在妥善保存且未变质的情况下通常可以吃。具体分析如下：一般来说，如果荤菜...

吃韭菜会消化不良吗

黄玉红 主任医师  中国医科大学附属第一医院

吃韭菜可能会导致消化不良。韭菜含有丰富的膳食纤维，适量食用有助于促进肠道蠕动。对...

泡菜可以放很久凉拌菜隔夜可以吃吗

云晓静 副主任医师  聊城市第二人民医院

泡菜是一种经过特殊腌制制成的一种菜，基本上可以放很久都可以食用。而凉拌菜是直接将...

隔夜的煮鸡蛋可以吃吗

王东梅 副主任医师  聊城市第二人民医院

鸡蛋是一种营养成分非常高的食物，很多人在身体虚弱的时候都会吃鸡蛋来补充身体所需要...

豆腐脑可以隔夜吃吗？

王东梅 副主任医师  聊城市第二人民医院

豆腐脑是一种非常受大家欢迎的食物，既营养健康又非常美味。正是因为豆腐脑爽口滑嫩，...

韭菜可以隔夜吃吗

刘石平 主任医师  中南大学湘雅二医院

韭菜可以隔夜吃，但不建议。韭菜如果妥善保存，隔夜后一般不会产生有害物质，从安全性...