喝咖啡到底会不会上火,要根据喝咖啡的量而定。适量喝咖啡一般不会上火,但是大量饮用咖啡,可能会导致上火。
1.适量喝咖啡。喝了适量的咖啡后,咖啡里含有的咖啡因可使人感到精力充沛。而且咖啡因还会刺激胃酸分泌增加、尿量增加。再加上喝咖啡的时候,也会饮进适量的水,这些都可加速人体新陈代谢,有利于降低血糖、血脂,所以适量喝咖啡一般不会上火。
2.大量饮用咖啡。若持续大量饮用咖啡,摄入咖啡因过量,会造成精神过于亢奋,夜晚睡不着,如果总是熬夜或者通宵睡不着,就会引起上火。此外,喝了太多咖啡还会导致排尿过多,使人体内水分不够充足,也会引起上火。
部分专家学者指出,咖啡因可能会增加钙质流失,所以建议爱喝咖啡的人在喝咖啡的同时,搭配一些高钙食品来补充钙质。
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