诺如病毒吃辣

蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等感染内科

诺如病毒感染期间不建议吃辣。

诺如病毒感染后主要引起胃肠道症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。吃辣会对胃肠道产生强烈的刺激。辣椒中的辣椒素会刺激胃黏膜，使胃部原本就因诺如病毒感染而变得脆弱的黏膜受到进一步的伤害，可能会加重胃部的不适，导致胃痛加剧。在肠道方面，辣的食物会加快肠道蠕动，对于已经处于紊乱状态的肠道来说，这可能会加重腹泻的症状，使身体丢失更多的水分和电解质，不利于身体的恢复。

在诺如病毒感染期间，饮食上要以清淡、易消化为主。可以选择米粥、面条等食物，既能补充身体所需的能量，又不会给胃肠道造成太大的负担。同时要注意补充足够的水分，因为呕吐和腹泻容易导致脱水，可适当饮用一些淡盐水或者口服补液盐。避免食用油腻、生冷、刺激性强的食物，像油炸食品、冰淇淋、生鱼片等都不适合在这个时候吃。还要注意饮食卫生，防止再次感染诺如病毒或者感染其他病菌，餐具要及时清洗消毒，食物要保证新鲜干净。

2024-12-20 浏览 24

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