诺如病毒吃蛋

蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等感染内科

诺如病毒感染期间可以适量吃蛋。

鸡蛋富含多种营养物质，如优质蛋白质、脂肪、维生素以及多种矿物质等。在感染诺如病毒时，身体处于较为虚弱的状态，需要补充营养来增强抵抗力，鸡蛋中的营养成分有助于身体的恢复。不过，在感染诺如病毒期间，患者通常会有呕吐、腹泻等胃肠道症状，消化功能会受到一定影响。所以吃蛋时要注意烹饪方式，比如做成鸡蛋羹这种比较容易消化的形式，避免油煎鸡蛋等油腻的做法，以免加重肠胃负担。

在诺如病毒感染期间吃蛋也有一些注意事项。如果患者呕吐、腹泻症状非常严重，可能需要暂时禁食几个小时，之后从流食开始逐步恢复饮食，这时候吃蛋也要谨慎，先少量尝试，观察身体的反应。同时，要确保鸡蛋来源安全、新鲜，避免食用变质鸡蛋导致病情加重或引发其他健康问题。另外，吃蛋的同时也要搭配其他食物，如米粥等清淡易消化的食物，以保证营养均衡摄入，帮助身体尽快从诺如病毒感染中恢复过来。

2024-12-25 浏览 18

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