儿童缺乏维生素的症状包括生长迟缓、皮肤干燥粗糙、容易疲劳、免疫力下降、夜间视力减退。具体分析如下:
1.生长迟缓:维生素D和维生素B族不足会影响骨骼发育和细胞代谢,导致身高增长缓慢,牙齿发育延迟,肌肉力量不足。长期缺乏可能引发佝偻病或代谢障碍。
2.皮肤干燥粗糙:维生素A和维生素E缺乏会减少皮脂分泌,导致皮肤脱屑、角质化,甚至出现湿疹或皮炎。指甲脆弱易断、毛发干枯也是常见表现。
3.容易疲劳:维生素B1、B6和B12参与能量代谢,缺乏时会出现精神不振、注意力不集中,严重时可能伴随心悸或肢体麻木。
4.免疫力下降:维生素C和维生素A不足会削弱免疫功能,表现为反复感冒、伤口愈合缓慢,口腔溃疡频发,呼吸道感染风险增加。
5.夜间视力减退:维生素A是视紫红质合成的重要成分,缺乏会导致暗适应能力下降,严重时引发夜盲症,甚至角膜干燥溃疡。
维生素缺乏需结合膳食调整或专业指导补充,避免自行过量摄入。不同年龄段需求差异较大,长期异常应就医排查。