孢子甘蓝为甘蓝的变种，其性味与普通甘蓝较为类似。具有清利湿热、开胃健脾、补肾壮骨的功效。并不适用于体质寒凉者、脾胃虚弱者食用。具体分析如下：
1.功效。
（1）清理湿热。孢子甘蓝性寒，适当地吃些可以有效地去除体内的湿热之气，防止湿热之气在体内郁结。
（2）开胃健脾。孢子甘蓝中含有非常丰富的化学成分，在进入人体后可以有效地促进脾胃蠕动，对于改善因进食不当引起的积食不化症状有所帮助。
（3）补肾壮骨。袍子甘蓝可入肾经，具有补肾壮骨的功效，进食后可以有效的滋补肾气，防止肾气亏虚。
2.禁忌。
（1）体质寒凉者。孢子甘蓝性寒，所以体质寒凉者在日常生活中应避免食用。防止因饮食不当的原因，导致体质寒凉进展迅速。
（2）脾胃虚弱者。脾胃虚弱的人群脾胃运转本就较慢，食用孢子甘蓝后有可能会导致脾胃虚弱症状加重。
孢子甘蓝虽然具有较多的功效，但同样具有饮食禁忌。另外食物无法代替药物对疾病进行治疗，如果自身存在不适，建议前往医院就诊。
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