诺如病毒吃米粉

蒋卫民 主任医师 复旦大学附属华山医院三级甲等感染内科

诺如病毒感染期间可以适量吃米粉。

诺如病毒感染后，患者主要表现为呕吐、腹泻等胃肠道症状。米粉是一种比较容易消化的食物。它富含碳水化合物，可以为患者补充能量。在感染诺如病毒期间，患者的肠胃功能较弱，米粉相对温和，不会对肠胃造成太大的负担。而且米粉可以煮得比较软烂，适合在身体不适时食用。同时，米粉还可以搭配一些清淡的配菜，如少量的青菜叶等，这样能在一定程度上补充维生素和其他营养物质，有助于身体的恢复。

不过在吃米粉时也有一些需要注意的地方。首先，米粉的烹饪方式要清淡，避免加入过多油腻、辛辣或者刺激性的调料，像辣椒油、大量的油脂等都不适合，以免加重肠胃不适。其次，要确保米粉的卫生，购买正规渠道的米粉，避免因米粉受到污染而再次引发胃肠道感染。再者，食用量也要适度，虽然米粉容易消化，但在患病期间肠胃的消化能力有限，过量食用可能会导致消化不良，引起腹胀等不适症状。

2024-12-20 浏览 28

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