阿胶在正常使用情况下对肝脏无明显损伤,但过量或不当使用可能带来潜在风险。传统中医认为阿胶具有补血滋阴、润燥止血的功效,常用于血虚萎黄、眩晕心悸等症状。现代药理阿胶含有丰富的胶原蛋白、氨基酸及微量元素,适量服用有助于改善贫血和免疫功能。
长期或过量服用阿胶可能增加肝脏代谢负担。阿胶属于滋腻之品,消化功能较弱者可能出现腹胀、食欲不振等症状,间接影响肝脏健康。部分市售阿胶产品可能含有添加剂或重金属残留,不合格产品长期摄入可能对肝脏造成损害。肝功能异常者应谨慎使用,避免加重原有疾病。临床曾有服用劣质阿胶导致药物性肝损伤的个案报道,但多与产品质量或个体差异有关。
使用阿胶需注意体质辨证,湿热体质或脾胃虚弱者不宜盲目进补。建议选择正规厂家生产的合格产品,避免购买来源不明的劣质阿胶。服用期间出现食欲减退、乏力或皮肤黄染等异常症状,应立即停用并就医检查肝功能。慢性肝病患者使用前应咨询医师,避免与抗凝药物或其他滋补品同时服用。日常保存需防潮防霉变,霉变阿胶可能产生黄曲霉毒素等有害物质,对肝脏危害极大。合理控制剂量与疗程,通常每日3-9克为宜,连续服用不超过2个月为宜。