脂肪肝是一种以肝脏内脂肪积聚为特征的疾病，通常指肝脏内脂肪含量超过正常水平。根据脂肪在肝脏内的积聚程度，脂肪肝可以分为单纯性脂肪肝和脂肪性肝炎。单纯性脂肪肝通常不会引起明显的症状，而脂肪性肝炎则可能导致肝脏炎症，甚至发展为肝纤维化或肝硬化。
脂肪肝的发生与多种因素有关，包括不良的生活方式、饮食习惯、肥胖、糖尿病、高血脂等。现代社会中，快节奏的生活和高热量饮食使得脂肪肝的发病率逐渐上升。肝脏是负责代谢和解毒的重要器官，当肝脏内脂肪过多时，会影响其正常功能，导致代谢紊乱。早期的脂肪肝通常没有明显症状，但随着病情的发展，可能会出现乏力、食欲减退、腹部不适等表现。定期体检和影像学检查可以帮助早期发现脂肪肝，及时采取干预措施。
在预防和管理脂肪肝方面，保持健康的生活方式至关重要。合理的饮食结构应包含足够的蛋白质、维生素和矿物质，减少高糖、高脂肪和高热量食物的摄入。适量的运动也有助于控制体重，改善肝脏健康。对于已经确诊的脂肪肝患者，定期复查和监测肝功能至关重要，必要时可在医生指导下进行药物治疗。避免酗酒和滥用药物，保持良好的心理状态，减少压力，都是维护肝脏健康的重要措施。通过综合管理，能够有效控制脂肪肝的发展，降低并发症的风险。
