肠胃炎犯了吃什么好

肠胃炎犯了适合吃清淡易消化的食物，如米粥、面条、山药、苹果、酸奶。具体分析如下：

1.米粥：米粥是肠胃炎患者的理想食物。米粥容易消化吸收，不会给肠胃造成太大负担。富含碳水化合物，可以为身体提供能量。米粥还具有一定的滋养脾胃的作用，能够在肠胃黏膜表面形成一层保护膜，有助于减轻肠胃炎症对黏膜的刺激，促进肠胃功能的恢复。

2.面条：面条也是很好的选择。一般来说，面条煮得软烂后，容易被肠胃消化。可以补充身体所需的能量，而且面条的种类多样，可以根据个人口味选择，例如清汤面，避免油腻、辛辣的调料，这样能减少对肠胃的刺激，让肠胃在温和的饮食环境下逐渐恢复健康。

3.山药：山药具有健脾益胃的功效。含有丰富的淀粉酶、多酚氧化酶等物质，这些成分有助于脾胃消化吸收功能的改善。对于肠胃炎患者，食用山药可以调节肠胃功能，增强肠胃的抵抗力。山药的吃法多样，可蒸煮后直接食用，也可做成山药粥，既美味又营养。

4.苹果：苹果富含果胶，果胶是一种水溶性膳食纤维，能够促进肠道蠕动，调整肠道菌群。不过，肠胃炎患者吃苹果时最好将苹果蒸熟或者煮成苹果泥，这样可以减轻苹果的凉性和硬度，避免对肠胃造成刺激，同时又能吸收苹果中的营养成分，有助于缓解肠胃炎症状。

5.酸奶：适量饮用酸奶对肠胃炎患者有益。酸奶中含有益生菌，如双歧杆菌等，这些益生菌能够调节肠道菌群平衡，抑制有害菌的生长，增强肠道的免疫力。但要注意选择低糖、无添加的原味酸奶，并且不要空腹饮用，以免引起肠胃不适。

肠胃炎患者在饮食上要避免食用辛辣、油腻、生冷、刺激性食物，如辣椒、油炸食品、冰淇淋等。这些食物会加重肠胃负担，刺激肠胃黏膜，导致肠胃炎症状加重。同时，要注意饮食卫生，避免食用不洁食物，防止细菌感染加重病情。