乌梅、陈皮和茯苓可以一起泡水饮用，这种搭配在中医理论中具有协同作用，适合调理脾胃、生津止渴。乌梅酸涩收敛，陈皮理气健脾，茯苓利水渗湿，三者结合能缓解消化不良、食欲不振或轻度水肿等问题，且性质相对平和，适合大多数人短期饮用。
从中医角度分析，乌梅归肝、脾、肺经，能生津安神；陈皮归脾、肺经，可燥湿化痰；茯苓归心、肺、脾、肾经，擅长健脾宁心。三者搭配可增强脾胃运化功能，尤其适合夏季暑湿重或饮食积滞时饮用。现代研究也表明，乌梅中的有机酸能促进消化液分泌，陈皮所含挥发油可调节肠道蠕动，茯苓多糖则有助于增强免疫力。若加入少量冰糖或蜂蜜，还能改善口感，缓解乌梅的酸涩感。
需注意体质偏寒或胃酸过多者不宜长期饮用，避免加重胃部不适。孕妇需慎用，因乌梅可能刺激子宫收缩。饮用期间观察身体反应，如出现腹胀、腹泻等不适需停用。药材比例建议乌梅3-5颗、陈皮3克、茯苓10克，用沸水冲泡15分钟后饮用，每日不超过两杯。避免与辛辣油腻食物同食，以免影响药效。若正在服用西药如抑酸剂或利尿剂，建议咨询中医师后再饮用，防止相互作用。
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