儿童每日维生素C的摄入量因年龄而异。根据不同的健康机构建议，通常情况下，1至3岁儿童每日需要约15mg，4至8岁儿童每日需要25mg，9至13岁儿童每日需要45mg。对于青少年，14至18岁男孩每日需要75mg，女孩则需要65mg。
维生素C是一种水溶性维生素，广泛存在于多种水果和蔬菜中，如橙子、草莓、猕猴桃、红椒和西兰花等。维生素C在儿童的生长发育中扮演着重要角色，主要功能包括促进胶原蛋白的合成，增强免疫系统，帮助身体吸收铁质，以及作为抗氧化剂保护细胞免受自由基的损害。儿童在生长发育阶段，身体对营养素的需求较高，因此确保摄入足够的维生素C显得尤为重要。通过均衡饮食，通常能够满足儿童对维生素C的需求。新鲜水果和蔬菜是最佳来源，家长可以通过提供多样化的饮食来确保儿童获得足够的维生素C。
在补充维生素C时，需注意适量原则。虽然维生素C是水溶性，过量摄入通常会通过尿液排出，但长期摄入过高剂量可能导致消化不良、腹泻等不适症状。某些儿童可能对特定食物过敏，因此在选择补充来源时需谨慎。对于那些饮食不均衡或有特殊健康需求的儿童，可能需要在医生或营养师的指导下进行补充。定期检查儿童的健康状况，确保其营养摄入的全面性和均衡性，能够有效促进儿童的健康成长。合理的饮食和适量的维生素C摄入是儿童健康的重要保障。
