海参痛风病人可以吃吗

刘爱华 副主任医师 北京医院三级甲等风湿免疫科

痛风病人是可以吃海参的，但需要把握好食物的摄入量。具体分析如下：

痛风可能是盲目使用药物、经常摄入高嘌呤食物、过量饮酒、自身已经患有肾脏病变、体型肥胖等因素引起的，容易影响肾脏基础代谢活动，导致尿酸基础代谢功能紊乱，有可能会出现关节发红、肿胀、疼痛、患处活动困难等症状。海参属于海鲜产品，但含有的嘌呤成分相对偏低，也可以为人体补充蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素D、钙质等营养，确保人体基础代谢功能正常开展。痛风发作期间，病人可以适量吃海参，对人体肾脏、肝脏等代谢器官产生的刺激性相对较轻，不会加重关节肿胀、疼痛、患处活动困难等症状。

若自身免疫器官对海参食物产生过敏反应，是不建议吃海参的。痛风发作后，建议患者保持平衡膳食、清淡饮食等习惯。

2023-09-23 浏览 5

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