苜蓿菜是一种常见的中草药，具有清热解毒、利尿消肿、补血养肝等功效，广泛用于改善消化不良、贫血及炎症等问题。其嫩叶可作为蔬菜食用，全草入药，富含多种维生素和矿物质，对调节人体机能具有积极作用。
苜蓿菜含有丰富的蛋白质、维生素A、C、K及铁、钙等微量元素，能够促进血液循环，增强免疫力。其中的皂苷成分有助于降低胆固醇，改善心血管健康。传统医学认为，苜蓿菜能清除体内湿热，缓解关节疼痛和皮肤炎症。现代研究还发现，其提取物具有一定的抗氧化作用，可延缓细胞衰老。对于贫血人群，苜蓿菜的补血效果显著，因其铁含量较高，能辅助改善缺铁性贫血。苜蓿菜的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，缓解便秘问题。
使用苜蓿菜时需注意适量，过量食用可能引起腹胀或腹泻。体质虚寒者应谨慎服用，以免加重不适。孕妇及哺乳期妇女应在医师指导下使用，避免潜在风险。苜蓿菜可能影响凝血功能，手术前后或服用抗凝血药物者需避免大量摄入。野生苜蓿需确认无农药污染，避免误食有毒品种。长期服用建议咨询专业中医师，确保安全性与适用性。
中药苜蓿的功效有什么
孙连庆
副主任医师 西安交通大学第一附属医院
中药苜蓿具有清热解毒、利尿消肿、降血脂、促进消化、增强免疫力等功效。具体分析如下...
中药苜蓿的功效
孙连庆
副主任医师 西安交通大学第一附属医院
中药苜蓿具有清热解毒、利尿消肿、降血脂、促进消化、增强免疫力等功效。具体分析如下...
紫花苜蓿的功效与作用
张子义
主任医师 中日友好医院
紫花苜蓿具有抗氧化、降血脂、促进消化、增强免疫、调节血糖等功效，具体分析如下：1...
苜蓿的功效和作用
杜晓霞
副主任医师 鹤岗市人民医院
苜蓿的功效是清热、利湿、通淋、排石，作用是治疗湿热黄疸、泄泻、痢疾、浮肿、石淋、...
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杜晓霞
副主任医师 鹤岗市人民医院
刺儿菜是一种具有较高营养价值的野生蔬菜，同时也是一种天然的中草药。吃刺儿菜有着消...
金花菜有哪些功效和作用
杜晓霞
副主任医师 鹤岗市人民医院
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苜蓿的功效与作用及禁忌
杜晓霞
副主任医师 鹤岗市人民医院
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苜蓿的功效与作用及禁忌有哪些
杜晓霞
副主任医师 鹤岗市人民医院
提及苜蓿可能大家对其都不太了解，它主要分布在西南亚、中亚和地中海地区，是药用价值...
竹叶草的功效和作用
杜晓霞
副主任医师 鹤岗市人民医院
竹叶草是临床上常用的一味中药，这种中草药有良好的治疗效果，平时还可以当做药膳茶泡...
南苜蓿的功效和作用
张修红
副主任医师 福建医科大学附属协和医院
南苜蓿具有清热解毒、促进消化、补血养颜、抗氧化、提高免疫力等多种功效和作用。具体...
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