木姜子可以晒干使用。晒干后的木姜子能延长保存时间，同时保留大部分香气和药用成分，适合用于烹饪或传统医学。
木姜子晒干后，挥发性油脂会部分保留，赋予食物独特的辛香风味。在中药领域，晒干的木姜子常用于缓解胃寒腹痛、风湿疼痛等症状。其活性成分如柠檬醛、芳樟醇等具有抗菌、抗炎作用，晒干过程需避免高温暴晒，以减缓有效成分流失。新鲜木姜子含水量高，需均匀铺开通风晾晒，避免霉变。完全干燥后质地变脆，便于研磨成粉或直接入药。
晒干木姜子时需选择晴天，避免潮湿导致发霉。清洗后应沥干水分，摊放在竹筛或透气容器中，置于阴凉通风处缓慢干燥。阳光过强可能破坏香气物质，建议半遮阴晾晒。储存时需密封防潮，定期检查是否受虫蛀。药用前建议咨询中医师，确认适用体质与剂量。孕妇及过敏体质者慎用，避免与刺激性药物同服。晒干木姜子若颜色发黑或气味异常，应停止使用。
木姜子可以泡酒吗
张修红
副主任医师 福建医科大学附属协和医院
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木姜子可以泡酒吗
张子义
主任医师 中日友好医院
木姜子可以泡酒。木姜子是一种常见的中药材，具有温中散寒、行气止痛的功效，泡酒后能...
木姜子花可以吃吗
张子义
主任医师 中日友好医院
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木姜子可以泡水喝吗
张子义
主任医师 中日友好医院
木姜子可以泡水饮用，具有一定的药用和保健价值。木姜子果实含有挥发油、柠檬醛等活性...
木姜子可以冷冻保存吗
张修红
副主任医师 福建医科大学附属协和医院
木姜子一般可以冷冻保存。木姜子是一种具有独特风味的食材，冷冻保存是一种可行的方法...
木姜子可以泡酒吗
张子义
主任医师 中日友好医院
木姜子可以泡酒。木姜子是一种常见的中药材，具有温中散寒、行气止痛的功效，泡酒后能...
木姜子可以生吃吗
张子义
主任医师 中日友好医院
木姜子可以生吃，但需谨慎处理。这种植物的果实和叶子具有一定辛辣味和独特香气，部分...
木姜子可以泡脚吗
张子义
主任医师 中日友好医院
木姜子可以用于泡脚。木姜子具有温经散寒、祛风除湿的功效，其挥发油成分能促进局部血...
木姜子可以减肥吗
张子义
主任医师 中日友好医院
木姜子目前没有确凿的科学证据表明可以直接减肥。作为一种传统香料和中药材，木姜子可...
木姜子可以直接吃吗
张子义
主任医师 中日友好医院
木姜子可以直接食用，但通常不建议大量生吃。新鲜木姜子具有浓烈的辛香味，少量咀嚼或...
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