感冒吃鸡肉可以吗

郭兮恒 主任医师 首都医科大学附属北京朝阳医院三级甲等呼吸内科

感冒时可以适量吃鸡肉。

鸡肉富含多种营养成分，对于感冒患者有一定的益处。从营养角度来看，鸡肉含有丰富的蛋白质，这是身体修复和维持正常生理功能所必需的营养物质。在感冒期间，身体的免疫系统处于战斗状态，需要消耗更多的能量和营养来对抗病毒或细菌，蛋白质可以为身体补充能量，有助于增强免疫力，帮助身体更快地恢复健康。而且鸡肉相对容易消化吸收，不会给感冒期间本就可能比较虚弱的胃肠造成太大负担。鸡肉还含有一些微量元素，如铁、锌等，这些元素在维持身体正常代谢、促进免疫细胞功能等方面也发挥着积极的作用。不过，在烹饪鸡肉时，应尽量选择清淡的方式，如清蒸、煮汤等，避免油炸、油煎等过于油腻的做法，因为油腻的食物可能会加重胃肠不适，不利于感冒的恢复。同时，如果感冒患者伴有发热、咳嗽等症状且食欲不佳时，也不要强迫自己大量食用鸡肉，适量摄入即可。

2024-11-12 浏览 1

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